下界はすっかり春、それどころか夏を思わせるような日も。
お山もそろそろ春めいてきましたね～
今はコロナの影響で空前のアウトドアブーム、今年の夏山シーズンもカラフルなテントがいっぱいのテント場が目に浮かぶようです。
今回はテント泊登山の時に食料軽量化を図るためのおすすめメニューをご紹介します。
【大豆ミートのタコライス】
私のおすすめは大豆ミート。
乾燥タイプなので、腐敗知らずで重量が軽いだけではなく、縦走などに持って行くのに最適です。
ラーメンにもスープにも入れれば、手軽にたんぱく質を摂取できます。
大豆臭さが気になる人は、濃いめの味付けで解消されますよ。
タコライスの素を使えば、「これ肉でしょ！」状態になります。
黙っていれば、皆んなひき肉だと思うはず。
ご飯は炊いても良いし、アルファ米でもGOOD
今回は1泊だったので、贅沢にカット野菜サラダとアボカドまでトッピングしてみましたが、
縦走の場合は、大豆ミートと調味料のみでも十分、箸がすすむはずです。
皆さま、是非お試しください。